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牛奶冷库

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公司: nba竞猜 制冷工程有限公司

产品详情
        nba竞猜 制冷工程有限公司厂家生产、安装冷藏库,冷冻库。
 
        奶制品冷藏库的温度严格要求应在-18℃~-23℃之间,但储藏含奶制品的冷饮温度应在-20℃~-28℃。
 
        放置在低温下保存的奶制品低温冷库,原因是低温制有害的快速繁殖,低温保持有益菌群的活性,奶制品益生菌产品的最佳保藏温度是2℃~6℃。
 
        活性益生菌在0℃~4℃的环境中保存,此时益生菌处于休眠期,菌体有活性,但繁殖速度较慢,随着环境的温度升高益生菌快速繁殖。
 
        如果环境温度超过30℃,益生菌将大量死亡,其营养价值也有所降低,含有活性益生菌的奶制品保质期较短,一般为两三周左右,而且必须保持藏在2℃~6℃条件下,负责容易变质。
 
        保鲜储藏库要求一个相对稳定的适宜低温的条件,温度设定在0℃~6℃最为合适。
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